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Geiz-Talk: Die Plauderecke im Forum Aktuelle Themen stehen hier zur Diskussion. Auch was dich sonst bewegt, kannst du im Geiztalk zur Sprache bringen.

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Alt 31.12.2021, 19:06   #871 (permalink)
Uralter Gemeinde-Igel
 
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Heute am Silvestertag:

Linsensuppe

Geldsegen im neuen Jahr

Damit man im neuen Jahr keine finanziellen Probleme hat
und demzufolge ausreichend Geld hat, empfiehlt ein alter Brauch,
am 31.12. Linsensuppe zu essen.
Die Linsen stehen dabei für Geldmünzen. Also, viel Linsensuppe essen
hilft dementsprechend viel.

Oder man hebt sich eine Schuppe des traditionellen Silvesterkarpfens
auf und trägt diese das Jahr über im Portmonnaie mit sich rum.

Toi Toi Toi
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Ungelesen 31.12.2021, 19:06   #1 (permalink)
Mister Ad
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Alt 03.01.2022, 14:02   #872 (permalink)
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Hier kommt der "Topfgucker" für den heutigen Tag

Lasst uns daran teilhaben, was es heute bei euch
zum Mittag- oder Abendessen gibt


Heute gibt es:

Heringsstipp und Pellkartoffel

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Alt 04.01.2022, 11:51   #873 (permalink)
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Heute gibt es:

Frische Hühnersuppe mit knackigem Gemüse
und Buchstaben-Nüdelchen. Ein kleiner Teller mit frisch
gehackter Petersilie zum Bestreuen steht auf dem Tisch
und dazu gibts frische Brötchen
Wer mag, kann mit Maggi nachwürzen


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Alt 05.01.2022, 18:34   #874 (permalink)
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Bei diesem Wetter gibt es eine frische
selbstgemachte Kartoffelsuppe



Kartoffeln (Sorte Cilena vom Bauern) Suppengrün und Lauch kleinschneiden und in Brühe
ca. 20 Minuten gekochen. Hinzu kommt eine Scheibe geräucherten Speck, für den Geschmack.

Nach 20 Minuten ca. die Hälfte der Kartoffeln und des Gemüses sowie
den Speck herausnehmen. Den Rest im Topf mit einem Stabmixer mixen
und die Kartoffeln, das Gemüse und den Speck wieder hinzu geben.
Wiener Würstchen kleinschibbeln, hinein geben und alles noch ein
wenig ziehen lassen. Mit Pfeffer und Salz würzen.


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Alt 07.01.2022, 03:50   #875 (permalink)
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Hier kommt der "Topfgucker" für den heutigen Tag
und lasst uns daran teilhaben, was es heute bei euch
zum Mittag- oder Abendessen gib


Heute gibt es

Grünkohl mit Mettwürstkes

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Alt 08.01.2022, 23:57   #876 (permalink)
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Heute:

Knusprige Fischstäbchen

Stampfkartoffeln


und lekker Spinat

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Alt 25.01.2022, 01:12   #877 (permalink)
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Hier kommt der "Topfgucker" für den heutigen Tag
und lasst uns daran teilhaben, was es heute bei euch
zum Mittag- oder Abendessen gib

Das Wochende steht vor der Tür und wer möchte nicht gemütlich bei
einem heissen Tässchen Kaffee einfach einmal die Seele baumeln lassen ?

Apfel Schmand Kuchen

Selterteig:

2 Tassen Zucker
4 Tassen Mehl
1 Tasse Öl
1 Tasse Wasser mit Sprudel
4 Eier
1 Päck. Backpulver
alles mixen, auf ein Backblech geben
Äpfel schälen, vierteln und das ganze Backblech mit Äpfeln belegen
Bei 180° 10 min. backen

Schmand vorbereiten:

3 Eier trennen
Eiweiß steif schlagen
4 Becher Schmand
3 Päck. Vannillezucker
100g Zucker
und 3 Eigelb
alles mixen

Das geschlagene Eiweiß unterheben und die Masse
auf die Äpfel geben, nochmals 25 min. backen


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