Hier kommt der "Topfgucker" für den heutigen Tag
und lasst uns daran teilhaben, was es heute bei euch
zum Mittag- oder Abendessen gib
Eine schmackhafte Verwertung der Ostereier Eiersalat
Ostereiersuchen macht Spaß. Hinterher stellt sich dann oft die Frage,
was man mit den ganzen Eiern anfangen soll
Eiersalat
- 6 hartgekochte Eier pellen und würfeln
- 1/2 Zwiebel gewürfelt
- 2 Gewürzgurken fein geschnitten
- 3 EL Mayo
Salz, Pfeffer, Schnittlauch, Paprika Pulver edelsüß
---> Es schmeckt auch sehr lecker mit Spargelspitzen
Dazu reicht man ein Baguette
Frohe Ostern und viel Spaß beim Ausprobieren