Geldsegen im neuen Jahr
Damit man im neuen Jahr keine finanziellen Probleme hat
und demzufolge ausreichend Geld hat, empfiehlt ein alter Brauch,
am 31.12. Linsensuppe zu essen.
Die Linsen stehen dabei für Geldmünzen. Also, viel Linsensuppe essen
hilft dementsprechend viel.
Oder man hebt sich eine Schuppe des traditionellen Silvesterkarpfens
auf und trägt diese das Jahr über im Portmonnaie mit sich rum.
Etwas für Schleckermäulchen
und zu meinem Geburstag nächste Woche und
für die lieben Geburstagsgäste
Amerikaner
Kindheitserinnerungen werden bei diesem Gebäck wach. Früher haben wir zuerst den Zuckerguß gegessen
Zutaten:
100 g Butter
90 g Zucker
230 g Mehl
2 Eier
1 Pck. Vanillepuddingpulver
25 ml Milch
2 Tl Backpulver
Puderzucker
Butter und Zucker schaumig rühren,
Eier (Zimmertemperatur) unterrühren, Mehl, Backpulver,
Puddingpulver und Milch zu einem Teig verrühren,
mit zwei Esslöffeln Kugeln auf ein Blech geben, Abstand halten,
mit feuchten Fingern glatt streichen,
18 - 20 Minuten bei 170 Grad backen, abkühlen lassen, Milch und Puderzucker zu einer Glasur verrühren,
Amerikaner bestreichen, Trocknen lassen, anrichten, genießen